Lassen Sie sich am 14.02. mit einem 4 Gänge Menü für Verliebte bei Kerzenschein verwöhnen….

Käsesommelier Jan Widmann, Jungwinzer Aaron Schwegler & ich! Genießen sie kleine Käsegericht und unser original…

Am 26.10 haben wir einmal mehr meinen Freund und Magier Alexander Kollegen zu Gast. Mich…

Hier wollen wir noch allen die unser Event Sternstunden verpasst haben ein paar eindrücke von…

So nach dem wir ein paar Tage Sport machen durften, uns auf den Spuren der…

Unserer Vorbereitungen laufen nebenher auf Hochtouren. Denn wir freuen uns auf eine Menge Events und…

  4 Lammstelzen (Es gibt viele heimisch Hofläden und oft auch frisches Heimisches Lamm auf…

Römischenocken   0,3l Sahne 0,3l Brühe 250g Gries 50g Olivenöl 50g Parmesan 6 EG  …

Das Gemüse  Aubergien Salz & Pfeffer Thymian, Rosmarin, Petersilie Stokes Bio Tomatenketchup Honig (am besten…

Der Bärlauch ist eines der bekanntesten heimischen Wildkräuter. Er erhält als Vorbote des Frühlings, als…

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