10.5. Kulinarische Mille Miglia

Begeben Sie sich mit uns auf die kulinarischen Spuren der legendären Oldtimer Rallye.
An 6 Stationen verkosten Sie regional bezugnehmende Gerichte der Italienischen hoch Küche. Dazu präsentiert Michael Müller seine Bio Spitzenweine immer passend zu Land,Leute und Menü.
Menü, Weine & Apero

Brescia-Lombardei
gegrillter & marinierter Spargel
Grana Padano/ Eigelb

Ferrara – Emilia Romana
Strozapreti
Garnelen/Fenchel/Kirschtomaten

Perugia-Umbrien
Saltimbocca Flussbarsch
warmer Linsensalat/ Apfelschaum

Rom/Latium
Kalbsbäckle in Rotwein geschmort
Saute von Pfifferlingen & Frühlingslauch/ Römische Nocken/

Siena/Toskana
Ziegenkäse mit gegrillter Zucchini im Filoteig
Tomatensalsa & Oliven

Modena/Toskana
Unsere Tiramisu im Glas

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Datum

Mai 10 2019

Uhrzeit

19:00 - 23:00

Preis

98,00

Ort

Mille Miglia
Alte Bundesstraße 45, 71332 Waiblingen
Kategorie